Agnieszka Najda
Research areas: Agricultural and Biological Sciences · Food Science · Phytochemicals and Antioxidant Activities · Essential Oils and Antimicrobial Activity · Food and Agricultural Sciences
0000-0002-1185-8884
About
Moja praca badawcza koncentruje się na wykorzystaniu zasobów naturalnych do opracowywania nowych produktów o szerokim spektrum zastosowań, w tym w żywności, farmakologii i rolnictwie. Moje zainteresowania koncentrują się głównie na izolacji związków bioaktywnych z roślin warzywnych, aromatycznych i leczniczych w celu odkrywania nowych zastosowań tego surowca. W swoich badaniach koncentruje się na naturalnych produktach roślin leczniczych i ich bioaktywności jako przeciwutleniaczy, a także środków przeciwbakteryjnych, przeciwnowotworowych i przeciwgrzybiczych.
Employment
Employment history is unavailable.
Education
Education history is unavailable.
Projects & Funding
Projects & funding information is unavailable.
Publications
Publications are unavailable.