0000-0003-1683-0378 Employment
Employment history is unavailable.
Education
Education history is unavailable.
Projects & Funding
Projects & funding information is unavailable.
Publications (27)
- Flaxseed, milk thistle and pumpkin seed meals - a source of raw material for functional food products with increased biological value Save
- Physicochemical characterization and antiradical activity of moldovan dry red wines: a correlation study Save
- Evaluation of the technological potential of the newly selected Meleag variety for producing dry white wines Save
- Supercritical CO₂ extraction: Methodological approaches and practical applications for vaporizing agro-industrial secondary products Save
- Influența portaltoiului și a încărcăturii la butuc asupra conținutului de compuși biologic activi în vinurile roșii seci obținute din soiul Codrinschi Save
- Influence of climatic conditions on physical‑chemical indicators and stability of dry white wines obtained from new selection grapes varieties Save
- Armonizarea actelor normative din domeniul vitivinicol și al producției alcoolice – prioritate în aderarea Republicii Moldova la Uniunea Europeană Save
- Conținutul unor substanțe biologic active în vinurile albe şi roşii seci în funcție de diferiți factori tehnologici la prelucrarea strugurilor Save
- Perfecționarea tehnologiei de producere a vinurilor albe seci obținute din soiurile de selecție nouă Viorica, Floricica, Riton și Legenda Save
- Utilizarea metodelor moderne de analiză instrumentală – cromatografie gazoasă cu spectrometrie de masă (GC-MS) și sistemul electroforeză capilară (SEC) – pentru determinarea purității de soi a vinurilor albe seci obținute din struguri de selecție nouă Fl… Save